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        2-甲基丁酸乙酯 食用香料添加劑 7452-79-1

        品牌: 匯豐達
        型號: 99%
        產地: 國產
        單價: 12.00元/千克
        發貨期限: 自買家付款之日起 天內發貨
        所在地: 山東 濟南
        有效期至: 長期有效
        發布時間: 2025-02-14 17:09
        最后更新: 2025-05-27 10:07
        瀏覽次數: 126
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        詳細說明

        2-甲基丁酸乙酯(又稱乙酸2-甲基丁酯)是一種有機化合物,分子式是C7H14O2,外觀為無色液體,溶于乙醇和丙二醇,混溶于大多數非揮發性油,極難溶于水。以下是有關其性質、用途、制法和安全信息的介紹:
        性質:
        - 外觀:2-甲基丁酸乙酯是一種無色液體。
        - 氣味:具有水果味道的氣味。
        - 可溶性:2-甲基丁酸乙酯能夠與許多有機溶劑如醇、醚等混溶,不溶于水。
        用途:
        - 2-甲基丁酸乙酯主要用作溶劑,在化學實驗室和工業生產中廣泛應用。

        - 在有機合成中,可以作為反應溶劑或萃取溶劑使用。


        中文名:2-甲基丁酸乙酯
        英文名:Ethyl 2-methylbutyrate
        別名:甲基丁酸乙酯;甲基-2-丁酸乙酯;二氫草莓酸乙酯
        CAS號:
        EINECS號:
        化學式:C7H14O2
        分子量:130.18
        密度:0.865 g/mL at 25 °C
        熔點:-93.23 °C
        沸點:-133 °C
        閃點:79°F
        外觀:無色油狀液體
        溶解性:溶于乙醇和丙二醇,混溶于大多數非揮發性油,極難溶于水。
        用途:主要用作溶劑,在化學實驗室和工業生產中廣泛應用。在有機合成中,可以作為反應溶劑或萃取溶劑使用。還用于香精香料合成等。


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