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        什么是德國LFGB認證?食品接觸材料LFGB認證是什么?

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        發布時間: 2023-12-18 09:06
        最后更新: 2023-12-18 09:06
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        什么是德國LFGB認證?食品接觸材料LFGB認證是什么?

        德國LFGB認證(Lebensmittel-, Bedarfsgegenst?nde- und Futtermittelgesetzbuch,食品、日用品和飼料法典),也稱為德國食品和商品法典,是德國關于食品、飲料、日用品以及與食品接觸的材料和產品的法規框架。LFGB規定了在德國市場上銷售的食品、飲料和與之接觸的材料必須符合的安全性和衛生要求。它類似于其他國家或地區的食品法規,如美國的FDA法規和歐盟的食品接觸材料法規。

        食品接觸材料LFGB認證是指對那些與食品接觸的材料、容器、包裝以及其他與食品直接或間接接觸的產品進行認證,以確保它們在接觸食品時不會引起食品污染或危害人類健康。這包括食品包裝、廚房用具、餐具、烘焙用具、食品加工設備等。認證的目的是驗證這些產品是否符合LFGB規定的衛生和安全標準。

        要獲得食品接觸材料LFGB認證,制造商通常需要提交材料的化學成分分析、物理性能測試以及毒性和安全性評估。認證過程由德國認證機構或認可的第三方機構進行,他們將審核產品的設計、制造過程和質量控制體系,以確保產品符合LFGB標準的要求。

        LFGB認證是為了保護消費者免受食品接觸材料潛在危險的影響,以及確保食品和飲料在生產、包裝和儲存過程中的安全性和質量。獲得LFGB認證的產品通常可以在德國市場上合法銷售,也有可能在其他國家或地區的市場上獲得認可。


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