| 品牌：： | 東聚 |
| 型號(hào)： | 食品級(jí) |
| 產(chǎn)地： | 江蘇 |
| 單價(jià)： | 60.00元/千克 |
| 發(fā)貨期限： | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
| 所在地： | 全國(guó) |
| 有效期至： | 長(zhǎng)期有效 |
| 發(fā)布時(shí)間： | 2023-12-17 07:10 |
| 最后更新： | 2023-12-17 07:10 |
| 瀏覽次數(shù)： | 306 |
| 采購咨詢： |
請(qǐng)賣家聯(lián)系我
|
L-精氨酸簡(jiǎn)介：
中文名稱：L-精氨酸中文同義詞：L-精氨酸;2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸堿英文名稱:L(+)-Arginine英文同義詞:L(+)-ARGININE;L-ARGININE;L-ARGININE base;L-ARG;L-2-AMINO-5-GUANIDINOVALERIC ACID;ARG;ARGININE, L-;FEMA 3819分子式 :C6H14N4O2分子量: 174.2L-精氨酸是化學(xué)物質(zhì)，分子式是 C6H14N4O2。經(jīng)水重結(jié)晶后，于105 ℃失去結(jié)晶水，其水溶性呈強(qiáng)堿性，可從空氣中吸收二氧化碳。溶于水(15%,21℃)，不溶于，微溶于乙醇。產(chǎn)品性狀：白色斜方晶系(二水物)晶體或白色結(jié)晶性粉末.熔點(diǎn)244℃(分解).經(jīng)水重結(jié)晶后,于105 ℃失去結(jié)晶水.其水溶性呈強(qiáng)堿性,可從空氣中吸收二氧化碳.溶于水(15%,21℃),不溶于,微溶于乙醇.
產(chǎn)品用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；調(diào)味劑。與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)（氨基-羰基反應(yīng)）可獲得特殊的香味物質(zhì)。GB 2760-2001規(guī)定為允許使用的食品用香料。氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要成分。
