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        采購 原酒廠家 小批量

        品名: 思樂歡
        產地: 古井
        價格: 面議
        單價: 0.20元/斤
        發貨期限: 自買家付款之日起 天內發貨
        所在地: 安徽 亳州
        有效期至: 長期有效
        發布時間: 2023-12-14 02:50
        最后更新: 2023-12-14 02:50
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        以上就是白酒儲存時應該存放的地方了,各位酒友你學會了嗎?好了今天的話題到這里就告一段落了,更多酒水信息盡在本網,記得隨時關注哦!根據家所在的位置選擇合適的儲存方法
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        放在陰涼處白酒和其他酒類一樣,也怕強光直射,故應儲存在陰涼處,不得有陽光直入,把酒窖設計在地下。
        如果選擇了陽光地帶,亦或者是有著陽光直入的地方,那么,都將會造成白酒的化學反應,甚至是出現變質,變味等現象。
        我們在儲存白酒的時候,一定要選擇陰涼處存放,的地方,便是我們常常所說的地下酒窖,這里不僅溫度合適,儲存效果會更具優勢。

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        如果家里有酒窖,這時候就可以把封好口的酒瓶放進酒窖里了,如果沒有,可以把瓶裝酒放在壇子里,埋在地下盡量深一些的地方,因為越深才能保證溫度與濕度的恒定。
        如果是普通的公寓,建議存入地下室,那里沒有陽光直射,相對溫度與濕度也是恒定的,還要經常通風,這種地方溫度還是不能一直恒定,不建議長期保存。
        存放時間一般醬香型、濃香型白酒最易儲藏,(濃香型白酒:豐谷酒)可以適當的存放時間長一些,米香型和清香型的白酒就不行了,這種酒不要長期貯存,因為貯存時間長了容易失去原有的清香,還會發出苦澀味,存放時間長了就不好喝了。
        在家里自己存放的話,建議也不要超過三年。

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        在儲存中,酒瓶必須將瓶口向上立著放,不能躺著放、倒著放。
        如果躺著放,酒長期和瓶口接觸,密封再好,都可能出現滲漏。
        、根據家所在的位置選擇合適的儲存方法如果您家在南方,保存白酒過程中需特別注意防潮,過于潮濕會破會白酒外包裝腐爛等破壞白酒外觀品相,存酒量比較大,放在倉庫時應遠離墻面和地面,可用塑料板區隔,注意不要放在地下室或車庫等潮濕地方。

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        對于普通酒友來說,如果醬酒想要存放個5年10年的,我們應該注意點什么?其實,跟上面說的一樣,一般白酒存放必須遵循這4大要求:
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        不透光包裝設計的白酒適合久存。
        所有的白酒都忌紫外線直接照射,使用不透光的乳白瓷瓶或醬釉陶瓷瓶能夠有效地避免這一點。
        密封性好的瓶型有利于久存。
        酒液中的醇類容易揮發,保存白酒時,密封性非常重要。
        大部分名酒現在都很注重瓶蓋設計的密封性,而貴州茅臺酒自建廠之初就非常重視瓶蓋設計,從干凈的動物內臟到彈性強的木塞,從鐵蓋到膠帽,密封性越來越強,利于儲存、收藏。

        檢查每一瓶白酒的酒瓶封口,對于白酒的瓶口處應該做密封處理,因為一般的白酒瓶口處都是不夠封閉的,我們可以用保鮮膜或塑料袋將白酒的瓶口纏緊,如果還是不夠嚴實,可以直接用蠟封瓶口吧,把蠟融化,把白酒的瓶口放在融化的蠟中,等蠟干透。
        或者用泥土把白酒的瓶口封起來也是可以的。
        泥土適合各種包裝的瓶中去,用蠟容易導致塑料的瓶蓋變形,導致封閉不緊。

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        .這個也是我們常見的方法,有條件的朋友可以直接把白酒放在酒窖里面或埋在地下。
        如果自己家里有酒窖可以直接將密封好的白酒放在酒窖里,如果沒有酒窖可以將白酒埋在盡量深一些的地方,因為離地面越深,才能更有效的保證溫度與濕度的恒定。
        小編建議大家如果有地下室,也可以將白酒存放在地下室,因為那里沒有陽光直射,相對溫度與濕度也是恒定的,需要經常通風,但這種存放白酒的方法還是不太好,地方溫度變化大,不能保持恒溫,不建議長時間存放。
        這里給大家普及一個白酒小知識,一般醬香型白酒都適合中收藏,因為它是純糧食釀造的,其中的香味物質不容易揮發,而濃香型白酒也只能存放一段時間,而清香型和米香型的白酒就不適合做白酒收藏了,因為收藏時間久了后,它們會失去原有的風味,有的很有可能出現苦澀味,時間久了就變味了。
        如果你是自己存酒的話,建議不要超過一年的時間。
        白酒密封先用一塊或者一張韌性較好的紙,例如:牛皮紙覆蓋壇口層,上面再覆蓋保鮮膜或者塑料膜,把酒壇口蓋好,覆蓋的紙和塑料膜要超過壇頸部,再用繩子圍繞壇口繞圈系牢系好。
        長期儲藏的酒壇在上面用稠泥覆蓋加固,可以起到更好的加固和密封作用。
        窖藏酒壇的可以在壇口最外層覆蓋紅綢布,這樣既美觀又大方。

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        直立存放 我們會看到很多紅酒都是平躺存放的,那是因為紅酒是用軟木塞封口的,如果直立就會漏進空氣,導致氧化變質。
        而白酒卻剛好白酒的正確方法是直立存放,這樣就不容易變質。

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