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HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會
食材及調味料展區
2024年3月27-3月30日 上海國家會展中心
展出面積：40萬平方米
上屆采購商數據：245,202位
2024上海國際酒店餐飲博覽會將于2024年3月27日-30日在上海國際會展中心舉辦。作為國際消費城市，上海餐飲國際化特征顯著，在各品牌不斷競爭、發展、融合之中形成了極具自身特色的餐飲生態，是名副其實的“美食大舞臺”。展會依托上海餐飲多元化、品質化、國際化等特點，匯集預制菜、海鮮水產、火鍋食材、肉類食品、潮流飲品、烘焙及冰淇淋、廚房設備、中央廚房、桌面用品、餐飲包裝、連鎖加盟等行業熱門細分領域，以“加強經貿合作、對接國際資源”為目標，積極發揮組織引導力與平臺資源聚合作用，為海內外生產商、經銷商、消費者等群體提供經銷洽談、商貿合作的機會，力拓海內外酒店餐飲消費市場，助力各方營銷收入增長、共贏產業紅利，打造引資高效化、參觀趣味化、思想高端化的國際行業盛會，為餐飲業發展注入別樣的新思潮、新業態，全心全意展示“HOTELEX酒店餐飲展”這張國際餐飲靚麗名片！
食材展區展品覆蓋生鮮肉禽、米面雜糧、水產制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產品、調味品、冷凍食品、預制產品、其他食材
烹飪類競賽 /
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